和牛の刀 浅草２号店

神戸に24店舗、大阪に12店舗、京都に4店舗、博多に1店舗、東京に4店舗の計45店舗を展開する神戸牛扱う吉祥吉グループが「神戸牛 和牛の刀」として展開する鉄板レストランです。
吉祥吉グループは、神戸牛取扱量世界一のレストランチェーンです。
神戸牛取扱量世界一のレストランチェーンが、東京の地で神戸牛と和牛の両方を味わえるお店を東京にオープンしております。
神戸牛をはじめ世界中にステーキレストランは星の数ほどありますが、神戸牛をこれだけの枚数を焼きあげているレストラングループは、吉祥吉グループ以外、他に類を見ません。
まぎれもなく、世界一神戸牛ステーキを焼いているレストラングループです。
神戸牛取扱量世界一＝神戸牛を知り尽くしているレストラングループです。
東京で是非、神戸牛と和牛の両方を味わい尽くしてください。

和牛の最高峰”KING OF WAGYU BEEF”であるA5ランクの神戸牛を1頭買いしている吉祥吉グループだからこそ、様々な部位を選んでいただき、熟練シェフがお客様の為に鉄板焼きで調理致します。
和牛の刀浅草2号店は、浅草駅から徒歩5分また浅草の名所である雷門や浅草寺から近い好立地に位置しております。浅草観光の際には是非お越しくださいませ。

神戸牛は3代和牛の1つであり、世界の美食家から絶賛されている和牛ブランドの最高峰です。
そんな神戸牛だけを取り扱った神戸牛 和牛の刀 は、全て神戸肉流通推進協議会に加盟し、神戸ビーフ指定登録店だからこそ100%正真正銘の神戸牛をご提供いたします。本物神戸牛を東京の地で、是非お召し上がりください。

東京の地で磨き続ける
【和食文化への誇り】日本には素晴らしい和食料理があり、日本が誇る神戸牛を使ってどのようにお客様に表現していくのかを日々研究しております。いきついたのが伝統的な和食料理とのフロマージュ。
代表的な料理は、寿司。私達はそれを神戸牛ステーキ"寿司と呼んでおります。丁寧に調理された酢飯と神戸牛の特長である"甘さ"を最大限感じるようにカットしたステーキとの相性は最高です。おそらく他ではない"神戸牛ステーキ寿司"をご堪能くださいませ。

神戸牛ダイアは、新たな一歩を踏み出しました。今回、厳選されたハラル認証の神戸牛をメニューに加えることで、さらに多くのお客様にご満足いただける選択肢を提供いたします。伝統と革新が息づく鉄板焼きの技で丁寧に焼き上げた、芳醇な味わいの神戸牛を安心してお楽しみください。私たちのこだわりは、最高品質の神戸牛を通じて、お客様に真の満足をお届けすることです。